香港 肥姐小食店~最道地的港式冰鎮滷味



          肥姐小食店原名肥媽小食店,提供多款港式小食,是最道地的港式冰鎮滷味,推薦有生腸和墨鱼,很受客人歡迎。一串串很大隻,外面淋了自製的酱料,放少許黄芥末口感更好。墨魚口感更脆更有嚼勁,生腸很有特色但不一定每個人都吃得習惯,魷魚肉質飽滿吃起来相當有飽足感。雖然是冷的,卻别有一番滋味,至少在别地是吃不到的。小食店的開門時間比較晚,但是只要一開門,瞬間就會被慕名而来的食客占的滿滿滿,門口天天都是大排長龍,所以想吃到更多美食,盡量早一點去哦






                                   處理涷肉和內臟的難度很高, 但肥姐的郤不負眾望
                         肥姐的滷味從來是冰得夠凍,滷汁雖不算入味,但甜甜的十分好吃

                           
        搭配獨特的醬料(有點類似台灣北平烤鴨的醬料) 甜甜的,再搭配一點黃芥末醬,
     立刻明白為何出名了




地點:
Address: Hong Kong, 旺角登打士街55號4A舖
Phone: +852 6754 7122
Hours: 每天 2–10PM







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